Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. は、中国で最も経験豊富な大豆オリゴペプチドの製造業者および供給業者の 1 つです。私たちの工場からの卸売バルク高品質大豆オリゴペプチドの販売へようこそ。良いサービスとリーズナブルな価格が利用可能です。
大豆オリゴペプチド,大豆ペプチドとしても知られ、塊や目に見える不純物、不快な臭いのない、微細な白から淡黄色の粉末です。大分子大豆タンパク質をバイオテクノロジー(主に酵素法、酸法)を用いて加水分解して得られる、2~10個のアミノ酸からなる小分子ペプチドセグメントの混合物です。通常の大豆タンパク質と比較すると、大豆オリゴペプチドの分子量は非常に小さく、通常200〜1000ダルトンの間であり、通常のタンパク質の数万ダルトン、さらには数十万ダルトンに比べてはるかに低いです。分子量が小さいため、通常のタンパク質にはない優れた理化学的性質や生物活性を有しており、21世紀の機能性食品素材として非常に期待されています。









大豆オリゴペプチド/グアーガムCOA
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| 分析証明書 | ||
| 化合物名 | 大豆オリゴペプチド/グアーガム | |
| 学年 | 医薬品グレード | |
| CAS番号 | 9000-30-0 | |
| 量 | 50g | |
| 包装規格 | PE袋+アルミホイル袋 | |
| メーカー | 陝西省ブルームテック株式会社 | |
| ロット番号 | 202601090065 | |
| 製造業 | 2026 年 1 月 9 日 | |
| 経験値 | 2029 年 1 月 8 日 | |
| アイテム | エンタープライズ標準 | 分析結果 |
| 外観 | 白色または白色に近い粉末 | 適合 |
| 水分含有量 | 5.0%以下 | 0.59% |
| 乾燥減量 | 1.0%以下 | 0.48% |
| 重金属 | Pb 0.5ppm以下 | N.D. |
| として 0.5ppm以下 | N.D. | |
| Hg 0.5ppm以下 | N.D. | |
| Cd 0.5ppm以下 | N.D. | |
| 純度(HPLC) | 99.0%以上 | 99.98% |
| 単一の不純物 | <0.8% | 0.69% |
| 総微生物数 | 750cfu/g以下 | 140 |
| 大腸菌 | 2MPN/g以下 | N.D. |
| サルモネラ | N.D. | N.D. |
| エタノール(GCによる) | 5000ppm以下 | 400ppm |
| ストレージ | -20度以下の乾燥した暗所に密封して保管してください | |
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大豆オリゴペプチド医薬の医薬品・健康製品への応用
大豆オリゴペプチドは、化合物指向性酵素分解、膜分離と精製、および噴霧乾燥によって非トランスジェニック大豆タンパク質単離物から作られた小分子活性ペプチド混合物です。平均分子量は 1000 Da 以下、ジペプチドとトリペプチドの割合は 70% 以上、タンパク質含有量は 85% 以上です。吸収が容易、抗原が少ない、活性が高い、栄養が豊富であるという 4 つの主要な特徴があります。医学の分野では、大豆オリゴペプチドは、栄養補給、薬物担体、補助療法、毒性副作用の軽減における価値があるため、臨床栄養製剤、薬物賦形剤、腫瘍補助療法、慢性疾患介入、創傷修復およびその他のシナリオで広く使用されています。健康製品の分野では、免疫調節、腸の修復、抗疲労、肝保護、代謝調節、老化防止などの複数の生理活性に依存し、術後リハビリテーション、中高年、高血圧、運動、胃腸疾患、免疫力低下などの人々全体のニーズを満たすために、単一ペプチド粉末、複合配合粉末、経口液、チュアブル錠、特別な医療食品などの多様な製品が開発されています。{6}}
医薬品・健康製品の応用における基本的な特徴
大豆オリゴペプチドが医薬品および健康製品の分野で広く応用されているのは、主にその独特の物理化学的特性、吸収上の利点、および生物学的活性によるものです。これらは、通常の大豆タンパク質やホエイタンパク質と区別する中心的な競争力であり、医薬品および健康グレードの用途の中核的な前提条件でもあります。
術後リハビリテーション用栄養補助食品
分子構造: 平均分子量は 1000 Da 以下で、80% 以上が 2 ~ 6 アミノ酸の短いペプチドであり、ジペプチドとトリペプチドが 70% 以上を占めます。低分子は組織障壁を容易に通過できるため、薬物キャリアや標的を絞った送達のニーズに適しています。
高純度および安定性: 医薬品グレードの純度 90% 以上、健康グレード 85% 以上。高温(120度で分解しない)、酸やアルカリ(pH3-10で安定)、加工に耐性があり、錠剤、カプセル、経口液体、凍結乾燥粉末注射剤などのさまざまな剤形の製造に使用できます。
低抗原性:抗原性は通常の大豆たんぱく質の1/100であり、アレルギーの心配がほとんどありません。アレルギー体質や乳幼児、術後の免疫力が低下した方にも適しており、医薬品グレードの安全基準を満たしています。
優れた水溶性:水に100%溶解し、水溶液は透明で沈殿や豆臭がなく、注射剤、経口液、栄養剤などの液体剤形に適しており、通常のタンパク質の溶解度が低く沈殿しやすいという問題点を解決します。


吸収と代謝の特性
消化を伴わない直接吸収: ペプシンやトリプシンの分解を必要とせず、小腸の PepT1 トランスポーターを介して直接吸収され、5 分で血流に入り、15 分でピーク血漿レベルに達します。バイオアベイラビリティは95%以上で、通常の大豆タンパク質(60%~70%)や遊離アミノ酸(80%~85%)をはるかに上回ります。
胃腸関門をバイパスし、特殊な集団に適応:胃腸の消化機能に依存せず、術後の胃腸不全、放射線療法や化学療法による粘膜損傷、慢性腸炎、消化酵素の分泌が不十分で高分子タンパク質を消化できない高齢者に適しています。臨床栄養サポートの中核となる素材です。
強力な組織浸透と標的送達の可能性: 低分子構造は血液脳関門、腫瘍組織関門、皮膚障壁を透過することができ、薬物担体、放射性核種担体、標的製剤賦形剤として使用して、薬物の生物学的利用能と標的指向性を高めることができます。{0}
コアの生物学的活性
栄養修復作用: 8 つの必須アミノ酸をバランスの取れた比率で含み、筋肉タンパク質を迅速に合成し、組織損傷を修復し、負の窒素バランスを修正し、術後、放射線療法、化学療法、および外傷リハビリテーションのニーズに適しています。
免疫調節活性: T/B リンパ球、マクロファージ、NK 細胞を活性化し、免疫グロブリン (IgG、IgA) 合成を促進し、体液性および細胞性免疫を強化し、免疫抑制を緩和します。
腸バリア修復活性: Arg Gly や Gly Glu などの活性ジペプチドを含み、Nrf2/ARE 経路の活性化、タイトジャンクションタンパク質 (オクルディン、ZO-1) の上方制御、腸管漏出の修復、過敏性腸症候群の改善、内毒素血症のリスクの軽減。
代謝調節活性: ACE 阻害ペプチド (Ile Pro Pro、Val Pro Pro)、α グルコシダーゼ阻害ペプチド (Tyr Phe、His Pro) が含まれており、血圧を下げ、血中脂質を調節し、血糖を安定させ、インスリン抵抗性を改善します。
抗酸化作用と抗炎症作用: DPPH、ヒドロキシル、スーパーオキシドアニオンのフリーラジカルを除去し、NF- κ B 炎症経路を阻害し、酸化ストレスによる損傷を軽減し、慢性炎症を緩和し、肝臓と腎臓を保護します。

臨床栄養補助食品(術後/放射線療法/化学療法/重要な栄養サポート)
臨床栄養サポートは、製薬分野における大豆オリゴペプチドの最も成熟し広く使用されている応用であり、重症患者、術後患者、放射線療法患者、化学療法患者における胃腸機能低下、栄養吸収障害、窒素バランスのマイナス、免疫力の低下といった問題を解決することを目的としています。
術後リハビリテーション用栄養補助食品
対象者:腹部手術、整形外科、臓器移植、低侵襲手術を受け、胃腸機能が回復しておらず、通常の食事が摂れず、組織損傷の修復の必要性が高い患者。
作用機序: 高品質のタンパク質を直接吸収して迅速に補給し、コラーゲンと筋タンパク質の合成を促進し、外科的切開治癒を促進し、損傷した組織を修復し、負の窒素バランスを修正し、免疫力を高め、感染リスクを軽減します。{0}
臨床的証拠: 80人の術後腹部患者を対象としたランダム化比較試験では、2週間毎日15gの大豆オリゴペプチドを補給すると、血清アルブミンが18%増加、プレアルブミンが25%増加、切開治癒時間が30%減少、感染率が40%減少し、通常のプロテインパウダー群よりも有意に優れていることが示されました。
剤形例:術後栄養粉末、経口栄養液、経腸栄養乳剤、例えば大豆オリゴペプチド、複合ビタミン、ミネラルを10%配合した「大豆オリゴペプチド経腸栄養懸濁液」は、直接経口摂取または経鼻胃栄養が可能で、胃腸機能の弱い患者様に適しています。
放射線療法および化学療法を受けている患者のための栄養サポート製剤
対象者:放射線療法と化学療法を受けており、放射線療法と化学療法による胃腸粘膜損傷、吐き気と嘔吐、食欲低下、骨髄抑制、免疫力の低下、栄養失調に苦しんでいるがん患者。
基本的な価値: 二重の保護 - の栄養サポート + 有毒な副作用の軽減。一方で、消化を必要とせず、吸収が速く、栄養を補い、悪液質を改善します。一方で、胃腸粘膜を修復し、吐き気や嘔吐を軽減し、骨髄抑制を軽減し、白血球と血小板を増加させ、免疫力を高め、感染症のリスクを軽減します。
作用機序: 放射線療法や化学療法によって損傷した腸粘膜バリアを修復するアルギニンとグルタミン前駆体が含まれています。抗酸化作用は、放射線療法や化学療法によって生成されたフリーラジカルを除去し、正常な細胞の損傷を軽減します。免疫調節活性は骨髄造血幹細胞を活性化し、骨髄抑制を軽減します。
投与例:化学療法特有の栄養粉末、複合ペプチド経口液、骨髄保護栄養素。免疫力を高め、疲労を和らげ、食欲を増進するために、高麗人参多糖体、マンネンタケ多糖体、ビタミンB群とよく組み合わせられます。
慢性疾患(三高、肝疾患、腎疾患、糖尿病)の補助療法
代謝調節、肝臓と腎臓の保護、血管修復、その他の活動により、大豆オリゴペプチド高血圧、高脂血症、糖尿病、脂肪肝、慢性腎臓病などの慢性疾患の補助治療薬となっており、指標の制御、臓器の保護、合併症の予防という三重の価値を備えています。

循環器疾患(高血圧、高脂血症、冠状動脈性心疾患)
血圧を下げる: アンジオテンシン変換酵素を阻害する ACE 阻害ペプチドが含まれており、末梢血管を拡張して血圧を下げ、収縮期血圧を 5~10 mmHg 低下させ、穏やかに血圧を下げ、副作用がなく、軽度の高血圧に適しています。
血中脂肪の調節: コレステロール合成の阻害、コレステロール排泄の促進、TC/TG/LDL-C の減少、HDL-C の増加、血管壁の脂質沈着の減少、血管内皮の修復、アテローム性動脈硬化の予防。
臨床的証拠: 高脂血症患者に大豆オリゴペプチド5gを8週間毎日補給したところ、総コレステロールが12%減少、トリグリセリドが18%減少、LDL-Cが10%減少、HDL-Cが6%増加し、脂質プロファイルが大幅に改善されました。
投与例: 降圧ペプチド錠剤、脂質低下栄養粉末、心臓血管保護経口液剤は、魚油、ナットウキナーゼ、コエンザイム Q10 と組み合わせることで、血管保護を強化し、血栓症を予防します。

糖尿病(2型糖尿病、耐糖能異常)
作用機序: α-グルコシダーゼ活性を阻害し、炭水化物の分解を遅らせ、グルコース吸収を減少させ、食後血糖を安定させ、インスリン抵抗性を改善し、膵臓β細胞を保護し、インスリン分泌を減少させます。
臨床証拠: 大豆オリゴペプチドの Tyr Phe および His Pro 配列は、α グルコシダーゼに対して 0.87 mg/mL の IC50 値を持ち、アカルボース (1.32 mg/mL) よりも優れています。食後の血糖値のピークは30%〜40%低下し、血糖変動が減少し、糖化ヘモグロビンが低下します。
剤形例:血糖降下ペプチド粉末、糖尿病用栄養粉末、インスリン保護経口液、白インゲン豆抽出物、桑葉抽出物、クロムを配合し、血糖を安定させ、インスリン抵抗性を改善し、合併症を予防します。
肝臓疾患(脂肪肝、アルコール性肝疾患、慢性肝炎)
作用機序:肝細胞を修復し、肝細胞の再生を促進し、トランスアミナーゼレベルを低下させ、アルコール代謝を促進し、アセトアルデヒドの蓄積を減らし、酸化と炎症に抵抗し、肝線維化を予防し、脂肪代謝を調節し、脂肪肝を改善します。


臨床的証拠:12週間毎日10gの大豆オリゴペプチドを摂取した脂肪肝患者は、肝脂肪含量が35%減少し、トランスアミナーゼレベルが40%減少し、肝機能が大幅に改善されました。
配合例:肝臓保護ペプチド粉末、二日酔い改善経口液、肝修復栄養素にオオアザミ、ウコン、葛根、五味子を配合し、肝臓保護効果を高め、アルコール性肝障害を緩和し、肝線維化を予防します。
腎臓病(慢性腎臓病、腎不全)
基本的価値観:高品質の低タンパク質、低分子の吸収の容易さ、腎負担の増加なし、必須アミノ酸の補充、栄養状態の改善、腎機能低下の遅延。
応用例: 腎臓病特有の栄養粉末、低タンパク質ペプチド製剤、大豆オリゴペプチド含有量 80%、低ナトリウム、低リン、低カリウム。慢性腎臓病患者の高品質な低タンパク質食のニーズに適しており、栄養失調を改善し、尿毒症毒素の蓄積を軽減します。-

傷の修復と皮膚疾患(火傷、潰瘍、ニキビ、敏感肌)
大豆オリゴペプチド組織の修復、コラーゲン合成の促進、抗炎症、鎮静、抗酸化などの作用により、難治性の創傷、火傷、褥瘡、糖尿病の足、座瘡、敏感な筋肉などの治療に使用されます。-

難治性の創傷(糖尿病性足、褥瘡、慢性潰瘍): 線維芽細胞の増殖を促進し、コラーゲン合成を促進し、損傷した組織を修復し、抗炎症作用と抗感染作用を発揮し、創傷治癒時間を短縮します。{0}臨床的には、大豆ペプチドの外用および経口投与により、糖尿病の足の治癒率を50%高め、治癒時間を40%短縮することができます。
火傷/熱傷: 皮膚バリアを修復し、瘢痕過形成を軽減し、抗酸化作用と抗炎症作用を持ち、痛みを和らげ、皮膚の再生を促進します。{0}
熱傷患者の経腸栄養サポート、栄養の改善、免疫力の強化、感染リスクの軽減に使用されます。
皮膚疾患(ニキビ、敏感肌、皮膚炎): 抗炎症作用と鎮静作用、炎症因子の抑制、皮膚バリアの修復、油分分泌の調節、発赤とかゆみの改善。{0}ニキビの補助治療、敏感な筋肉の修復、ホルモン依存性皮膚炎のリハビリテーションに使用されます。

参考文献
- 中国医師会消化器科支部。特別医療用途食品における大豆オリゴペプチドの応用に関する専門家のコンセンサス (2023) [J]。 Chinese Journal of Clinical Nutrition、2023 年。 (臨床栄養学、特殊医療食品の応用)
- 趙英、何美霞。大豆小分子ペプチドによるシスプラチン腎毒性の緩和と骨髄抑制に関する実験研究[J]。 Chinese Journal of Clinical Pharmacology、2023 年。 (腫瘍補助療法、化学放射線療法の保護)
- 張蓮輝、何殷、劉新斉。大豆ペプチドの研究の進歩と開発の展望 [J]。食品産業の科学技術、2012. (医薬品添加剤および薬物担体の応用)
- マンノースと結合した大豆オリゴペプチドの抗炎症、細胞毒性、遺伝毒性効果(https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11353420/)
- 大豆ペプチドの効果を理解する(https://soyproteincn.com/-つまり--効果-は-大豆-ペプチド/)
よくある質問
大豆オリゴペプチドとは何ですか?
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大豆ペプチド(水溶性、オリゴペプチド、500 ダルトン)-
ペプチドは、酵素によって小さな分子になるまで消化されたタンパク質です。たんぱく質は栄養素です。体が作り出すことができる唯一の窒素源は、さまざまな機能を制御するために使用される生理活性物質です。
オリゴペプチドは何に使われますか?
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オリゴペプチドは、体内の細胞メッセンジャーおよび構成要素として機能するアミノ酸の短鎖です。これらは主にアンチエイジングや修復のためのスキンケア、またホルモン、抗生物質、代謝性疾患の治療などの医療に使用されています。{1}
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