ベタインパウダー、そのコア成分はベタインであり、アルカロイドです。その化学名はn、n、n-トリメチルグリシンです。その化学構造はアミノ酸の構造と類似しており、四級アンモニウムベースに属します。その分子式はC5H11NO2です。白い結晶粉、無臭で甘い。水、メタノール、エタノールに溶解し、エーテルにわずかに溶けます。
ベタインは動物や植物に広く存在します。植物の中で、Lycium Barbarumとマメ科植物にはベタインが含まれています。シュガービート糖蜜はベタインの主な供給源です。動物の中では、タコ、イカ、エビなどの軟体動物の肝臓、脾臓、羊水、および脊椎動物（人間を含む）がベタインを含んでいます。
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化学式 |
C5H11NO2 |
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正確な質量 |
117 |
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分子量 |
117 |
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m/z |
117 (100.0%), 118 (5.4%) |
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元素分析 |
C, 51.26; H, 9.46; N, 11.96; O, 27.31 |
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合成方法ベタインパウダー:
レポート1
1。ベタイン濃縮物の調製
（1）30％の水酸化ナトリウム溶液を反応ケトルに入れ、純粋なクロロ酢酸を水酸化ナトリウム溶液に加え、攪拌して完全に反応させます。
（2）冷却し、液体トリメチルアミンを反応ケトルに注ぎ、攪拌し始めて完全に反応させます。
（3）ベタイン水溶液を濃度ケトルに入れ、元の溶液の体積の80％に濃縮します。
（4）沈殿した塩化ナトリウム結晶を分離して除去した後、ベタイン濃縮溶液が得られました。
2。無水ベタインの調製と抽出
（1）ベタイン濃縮液を乾燥させます。
（2）液体メタノールを添加し、攪拌し、加熱して完全に混合しました。
（3）混合液体に、塩酸塩結晶が添加されました。
（4）混合物を総溶液量の60％に濃縮しました。
（5）底部の不溶性物質を分離して除去して、ベタインメタノール溶液を取得しました。
（6）得られた溶液を0-3程度Cで結晶化した。
（7）結晶は分離されて、無水ベタインの粗生成物を1つのステップで取得します。
（8）得られた粗ベタインを脱水し、乾燥させて無水ベタインを得るために乾燥させ、純度は98.5％、収率は93.5％でした。
プロセスは単純で、生産コストは低く、動作条件は軽度です。この製品は、飼料、食品、化粧品、医学、生物剤、化学物質、その他の分野で広く使用でき、優れたプロモーション価値があります。
レポートII
アニオン交換樹脂を服用し、すすぎ、酸洗浄、水洗浄、アルカリ交換などの従来の樹脂処理方法に従ってヒドロキシル型に処理し、クロロ酢酸溶液で樹脂をゆっくりと排出し、トリメチルアミン溶液で樹脂を溶出させ、蒸留水で2回洗浄し、洗浄溶液を塗りつぶします。ベタイン、そして絶対エタノールを加えて溶解し、立って真空蒸留後、95％の収量と98.5％の純度で、スケール白物質の無水ベタインが得られました。
レポートIII：
分離と精製の方法ベタインパウダーLycium Barbarumから次の手順が含まれています。
（1）ウルフベリーの種がセクションに巻き込まれ、乾燥したウルフベリーの種が得られるまで、室温で部屋のウルフベリーの種を1週間乾燥させます。
（2）中国のウルフベリーの乾燥したサンプルを細かく切り取り、壊れた中国のウルフベリーのサンプルを取得します。
（3）Lycium Barbarumの壊れたサンプルを水と混合し、それを抽出して抽出溶液を得る。
（4）抽出物を遠心分離した後、上清Iおよびフィルター残基Iが得られます。
（5）上清Iを真空および減圧下で濃縮した後、無水エタノールを濃縮液に加え、混合して混合液を除去します。
（6）混合液を遠心分離して、上清IIとフィルター残基IIを得る。
（7）上清IIが真空と減圧下で濃縮された後、抽出物が得られ、抽出物は適切な量の二重蒸留水を加えてサンプル溶液を得ることで溶解します。
（8）サンプル溶液をタイプ732陽イオン交換樹脂で吸着した後、溶離液が淡黄色または無色になるまで脱イオン水で洗浄され、次に732カチオン交換樹脂に吸着されたベタインがアンモニアで溶出して、ボリューム濃度が5％である場合に溶けている。
（9）Lycium Barbarum Betaineを含む溶出液を717アニオン交換樹脂で吸着させた後、脱イオン水で洗浄し、排水を収集します。排水を真空および減圧下で濃縮した後、Lycium barbarum betaine濃縮液が得られます。
（10）Lycium Barbarum Betaine濃縮液を凍結乾燥させて、粗いLycium Barbarum Betaineを得る。
（11）粗いlycium barbarum betaineをエタノールで2回洗浄し、遠心分離して上清IIIとろ過残留物を得る。上清IIIはサンプルボトルに入れられ、減圧下で乾燥して濃縮されて、Lycium barbarum betaineを獲得します。 Lycium Barbarumのベタインの含有量は、HPLCによる87.94％でした。
ベタインパウダー常に科学研究のお気に入りの1つです。さまざまな実験的研究により、ベタインは人間の健康と飼料の分野で広く使用されており、昆虫を殺すためにも使用できることがわかりました。
1.脂肪肝臓を予防する上でのベタインの重要な役割の1つは、脂肪肝を防ぐことです。
体内の不飽和脂肪酸の総量のバランスを維持しながら、ベタインは体内の酸性物質の代謝を加速し、それにより体内のコレステロールの総量を減らし、体の消化と吸収を防ぎます。ベタインは、肝臓での人間の脂肪の沈着を効果的に阻害できます。したがって、肝機能検査を改善しながら、脂肪肝臓を予防します。
2。スキンケア：
グリセロールと比較して、ベタインには並外れた保湿機能があります。グリセロールは水分子を固定することで保湿機能を達成し、ベタインはすべての生細胞に完全に吸収および利用されるように水分子を促進することにより保湿機能を達成します。ベタインのZwitherionsが水分子で占有される場合、水分子は周囲の液体に簡単に放出できます。この保湿メカニズムは、皮膚の水分含有量を増やすことができ、低濃度でも肌を保湿することができます。
ベタインは界面活性剤を阻害し、頭皮に対する刺激効果を低減し、シャンプー後のかゆみや乾燥した髪を改善することができます。外部環境の高い浸透圧の上で、皮膚の大量の細胞浸透圧物が失われ、最終的には細胞思考につながります。ベタイン浸透圧物質は、このプロセスを効果的に阻害し、皮膚のキューティクルに浸透し、細胞のバランスを保護し、細胞の損傷と老化を緩和し、最後に皮膚の弾力性と活力を維持することができます。
3.高血圧を防ぐベタインは、人体の心血管系に直接作用できます
血液循環を安定させ、コレステロールと脂肪が血管に蓄積するのを防ぎ、血管の透過性を高め、したがって、人体の血圧を安定して正常に保ちます。ベタインは軽度の低血圧効果があります。中程度または軽度の高血圧に特定のアジュバント効果がありますが、高血圧に大きな影響はありません。
抗腫瘍、血圧低下、抗消化性潰瘍および胃腸機能障害、および肝疾患の治療。飼料添加物として、メチルドナーを提供する機能があり、メチオニンを節約できます。体内の浸透圧を調節し、ストレスを和らげ、脂肪代謝とタンパク質合成を促進し、脂肪肉の割合を改善し、抗コクシジウム症薬の有効性を高める機能があります。水生動物飼料の誘引剤として使用されます。
アルキルベタインは、水溶液中のクロロ酢酸ナトリウムとN-アルキル-N、N-ジメチルアミンを反応させることを含む脂肪三級アミンの四角化によって得られます。一般式はRC4H8NO2で、Rはドデシルジメチルベタイン、テトラデシルジメチルベタイン、オクタデシルジメチルベタイン、ドデシルジヒドロキシエチルベタイン、およびオクタデシルジヒドロキシルベタインなど、12〜18炭素原子を持つアルキル基です。アルキルベタインは、さまざまな種類の染料、界面活性剤、および化粧品の原材料と互換性があります。それは次亜塩素酸ナトリウムに安定しており、100度を超える長期間加熱すべきではありません。酸性およびアルカリ性の条件下での優れた安定性と良好な互換性を備えています。低皮膚刺激、優れた生分解性、優れた汚れ除去と滅菌、柔らかさ、抗静止、硬耐性、錆の予防。
この製品は優れた発泡能力を持ち、髪を柔らかくすることができます。シャンプー、フォームバス、敏感肌の準備、子供用クレンザーなどの準備に適しています。耐水性が良好なため、硬水洗剤の調製に使用されます。また、結核菌、繊維、柔軟剤、抗抵抗性剤、カルシウム石鹸分散剤、ゴム産業のゲル乳化剤、ウサギウールフリースシェリンク剤、発射剤剤剤などの菌類菌の発射菌などの菌液剤などです。また、染色補助剤、錆阻害剤、金属表面処理補助剤の生産にも使用されます。
一般式RCONH（CH2）NC4H8NO2を備えたアルキルアミドベタイン。ここで、Rは12-18、n =2の炭素数を表します。例には、例が含まれます。そのパフォーマンスは、アルキルベタインと比較して大幅に改善されています。優れた溶解度と互換性、優れた発泡性と重要な肥厚特性、低刺激と細菌性特性を備えています。組み合わせて使用すると、洗浄製品の柔らかさ、コンディショニング、低温安定性を大幅に改善でき、優れた抗硬水、抗静止、生分解性の特性を備えています。
スルホニルベテインは、第四紀アンモニウム塩カチオンとスルホン酸陰イオン、Rc5H12NSO3を備えた四紀アンモニウム塩炭素界面活性剤であるRC5H12NSO3など、rは12-18炭素原子など、ドデシル硫酸塩硫酸塩スルフポピルベタイルベタイルベタイルベタイルベタイルベタイルベタン酸ベタン酸塩菌などのアルキル基です。ベタイン、およびオクタデシルスルホプロピルベタイン。このタイプの製品は、優れた水抵抗性、良好なカルシウム石鹸分散、低刺激、および他の界面活性剤と悪化した場合に有意な相乗効果を備えた優れた表面性能を示します。硬い表面と織物の場合、強酸およびアルカリ溶液には高い洗浄性能と良好な化学的安定性があります。スルホン化されたベタイン両膜界面活性剤を他の界面活性剤と広範囲のpHで混合すると、優れたフォーム性能と肥厚効果も示します。
ヒドロキシスフロプロピルベタインは、その構造にアニオン性およびカチオン性ヒドロキシル基の両方を持ち、一般式RC5H12NSO4とRは12-18炭素原子を持つアルキル基です。両性界面活性剤のすべての利点を持っているだけでなく、高濃度の酸とアルカリ塩、良好な乳化、分散、抗静止特性、および細菌性、抗真菌性、および粘性弾性特性に対する耐性もあり、それを界面活性剤のパフォーマンスにするための優れた界面活性剤になります。毎日の化学産業、油田油変位、破壊、酸性化など、さまざまな分野に広く適用できます。
ホスファチジルベタインパウダー2つの部分で構成されています。1つは、アミンと第4アンモニウムの長鎖誘導体で構成される窒素含有カチオン部分です。もう1つの部分は、リン酸塩で構成されるアニオン部分であり、一般式RC5H13NPO5です。分子式では、Rは、ドデシルヒドロキシプロピルリン酸ベタインやテトラデシルヒドロキシプロピルリン酸ベタインなど、12-18炭素原子を持つアルキル基です。この構造により、湿潤、洗浄、可溶化、乳化および分散特性、抗静止特性、熱安定性などが、両性互換性、低刺激、電解質抵抗性、電解質耐性、優れた統計特性が一般的なアニオニックズベイ剤を備えているだけでなく、強力な栄養素を持つことができると判断します。発泡性能。
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