L-スレオニンパウダー化学式C4H9NO3と分子式NHを備えた有機物質です2-ch（cooh）-choh-ch3,CAS 72-19-5。 1/2結晶水を含む白い結晶または結晶粉末。無臭、少し甘い。メタノール、エタノール、エーテル、クロロホルムに不溶性で、水に容易に溶けます。通常の温度と圧力下で安定します。 L-スレオニンは、1935年にW・C・ROによってフィブリン加水分解物で発見され、発見された最後の必須アミノ酸であることが証明されました。その化学名は-Amino - -ヒドロキシビュー酸には4つの立体異性体があり、Lタイプのみが生物活性を持っています。スレオニン粉末は、食品添加物、飼料添加剤、肥料添加剤などで一般的に使用される重要な栄養エンハンサーです。穀物、ケーキ、乳製品を強化することができ、トリプトファンと同じ効果があり、人間の疲労を回復し、成長と発達を促進します。 L-スレオニンは、人間の皮膚に水を保持することがあります。アミノ酸薬。主にアミノ酸注入、包括的なアミノ酸の調製、および食物栄養フォーファイアに使用されます。
|
化学式 |
C4H9NO3 |
|
正確な質量 |
119 |
|
分子量 |
119 |
|
m/z |
119 (100.0%), 120 (4.3%) |
|
元素分析 |
C, 40.33; H, 7.62; N, 11.76; O, 40.29 |
|
|
|
L-スレオニンパウダー、人体のための8つの必須アミノ酸の1つとして、独自の化学構造と生理学的機能により、医学、食物、飼料、農業、化粧品、産業の分野で幅広い応用価値を示しています。
1。栄養サポートと代謝規制
タンパク質合成と窒素バランス：L-スレオニンは、コラーゲン、エラスチン、および筋肉組織の重要な成分であり、窒素バランスを維持し、体内のタンパク質合成と堆積に関与しています。そのヒドロキシル構造は、オリゴ糖鎖で結合し、細胞膜の完全性を保護し、リン脂質合成と脂肪酸酸化を促進します。
抗脂肪肝効果：アスパラギン酸とメチオニンと一緒に使用すると、L-スレオニンは肝臓脂肪の蓄積を減らし、肝機能を改善できます。その鉄塩の準備は、貧血と心不全の治療に使用されます。
免疫調節：L-スレオニンは、免疫グロブリンとT/Bリンパ球によって合成される制限アミノ酸であり、ニューカッスル病ウイルスに対するひよこの抗体効力を高め、感染に耐える体の能力を高めることができます。
2。疾患治療と補助介入
代謝障害：L-スレオニンは、グリシンと1つの炭素単位を代謝することにより、神経伝達物質合成に関与しており、うつ病、筋萎縮性側索硬化症（ALS）、および多発性硬化症（MS）の緩和症状に補助効果があります。
抗ウイルス研究：ドイツの科学者は、特定のスレオニン誘導体がエイズウイルス表面タンパク質を妨害し、宿主細胞に侵入しないようにし、抗HIV薬物開発の新しい経路を提供できることを発見しました。
外傷修復：化合物アミノ酸注入のコア成分として、L-スレオニンは、術後、火傷、および骨折患者の栄養サポートに使用され、創傷治癒を加速します。
3。薬物合成のための原材料
L-スレオニンは、モノラシラミド抗生物質（非常に効率的で低刺激性抗生物質）の産生の重要な中間体であり、その誘導体は抗感染療法に重要な価値を持っています。
1.基本的な栄養補強
穀物製品の改善：小麦や米などの穀物のL-スレオニン欠乏症の問題に応じて、0.1〜0.5g/kgを追加すると、タンパク質の生物学的利用能が向上し、菜食主義者のアミノ酸が不十分なアミノ酸摂取量が改善されます。たとえば、強化パンのタンパク質利用率は15％増加しました。
乳製品のアップグレード：L-スレオニンを乳児用粉ミルクに追加すると、母乳のアミノ酸プロファイルをシミュレートし、乳児の免疫系の発達を促進できます。調査によると、このタイプの式を授与された乳児は、通常の式を供給されたものと比較して、血清IgAレベルが12％増加していることが示されています。
2。機能的な食品の開発
スポーツ栄養：L-スレオニンは、筋肉タンパク質の合成を促進し、運動後の筋肉の分解を減らします。スポーツドリンクに500〜1000mg/ボトルを追加すると、回復が加速できます。
高齢の栄養：高齢者のタンパク質合成能力の低下に応じて、L-スレオニンとビタミンB12の組み合わせは筋肉量を改善し、転倒のリスクを減らすことができます。日本で開発された高齢の特定の栄養粉末のL-スレオニン含有量は、1.5g/100gに達します。
3。食品の保存と風味の改善
抗酸化効果：L-スレオニンは脂質酸化を阻害し、缶詰の肉の貯蔵寿命を延長することができます。実験では、0.3％を追加すると、缶詰の魚の貯蔵寿命が4か月延長できることが示されています。
フレグランスエンハンサー：グルコースで加熱すると焦げた香りを生成でき、焼き菓子や調味料の香りを強化するために使用されます。
1。単胃動物の栄養増強
豚の飼料の適用：L-スレオニンは、ブタ飼料の2番目の制限アミノ酸であり、0.1〜0.2％を追加すると、毎日の体重増加と飼料変換率が大幅に改善される可能性があります。その作用メカニズムには以下が含まれます。
小腸ムチンタンパク質の合成を促進し、腸内バリア機能を維持します。
脂肪代謝を調節し、離乳した子豚の栄養下痢の発生率を低下させます。
家禽飼料の最適化：ブロイラー飼料にL-スレオニンを追加すると、乳房の筋肉の割合が増加する可能性があります。研究により、腹部脂肪の沈着を減らしながら、0.15％の投与量が胸部筋肉の産生を8％増加させることが示されています。
2。水生飼料の革新
南アメリカの白いエビの飼料に0.3％L-スレオニンを追加すると、特定の成長率（SGR）と飼料効率（FE）を大幅に改善できます。免疫関連遺伝子の発現を促進し、それによりエビの能力がWSSVウイルスに30％抵抗する能力を高めます。
農業分野：緑色の植え付けのための生物刺激剤
1。植物の成長規制
強化されたストレス耐性：L-スレオニンは、プロリン合成を誘導することにより、植物の干ばつ耐性を高めます。 0.5mmで治療した後、干ばつストレス下でのトマト苗の生存率は25％増加しました。
栄養吸収促進：アミノ酸キレート剤として、L-スレオニンは鉄や亜鉛などの微量元素の生物学的利用能を増加させ、作物の成長を促進することができます。
2。バイオ農薬の開発
キュウリのダウン状態やイネ芽疾患などの病原性細菌に対するL-スレオニン誘導体（銅スレオニンなど）の阻害率は60％を超えています。その作用メカニズムには、細胞膜の完全性の破壊と胞子の発芽の阻害が含まれます。
1。バリアの修復と保湿
L-スレオニンは、角質層の細胞間脂質合成を強化し、皮膚の水保持能力を向上させます。臨床検査は、2％L-スレオニンを含むローションが皮膚の水分含有量を20％増加させる可能性があることを示しています。
2。抗炎症とホワイトニング
抗炎症効果：L-スレオニンパウダーIL -6やTNFなどの炎症因子の放出を阻害し、にきびや敏感肌の発赤と腫れ症状を軽減できます。
ホワイトニングと効率の向上：チロシナーゼ阻害剤として、L-スレオニンはメラニン合成を減少させることができます。ナイアシンアミドで定式化された式は、アジアの人口試験で皮膚の明るさを1.2色のステップで増加させました。
産業用途：バイオ製造の礎石分子
1。アミノ酸誘導体の合成
L-ウルニチン産生：L-ウニチンは、肝性脳症の治療に使用されるCorynebacterium glutamicumの発酵方法を通じて、前駆体としてL-スレオニンから効率的に合成できます。
ε-ポリリジンの調製：自然食品防腐剤として、ε-ポリリジンはストレプトマイセスの発酵によって生成され、その抗菌スペクトルはグラム陽性/陰性細菌と型をカバーします。パン保存で貯蔵寿命を2倍延長することができます。
2。生体材料の開発
L-スレオニンをアルギン酸ナトリウムと架橋することにより調製されたヒドロゲルには、pH応答性のある薬物放出特性があります。糖尿病の創傷包帯では、治癒を促進するために48時間インスリンを継続的に放出することができます。
1。遺伝子編集ベクトル
L-スレオニンで変更されたCRISPR-CAS9送達システムは、遺伝子編集効率を大幅に改善できます。マウスの実験により、肝細胞の標的編集の成功率は、従来のリポソームの成功率よりも30％高いことが示されています。
2. 3 dバイオプリント
L-スレオニンを架橋剤として使用した光電子的バイオインクは、血管新生の可能性を備えた軟骨組織足場を成功裏に印刷しました。その機械的強度は0.6MPaに達し、臨床移植のニーズを満たしています。
3。量子ドット合成
L-スレオニン安定化CDSE量子ドットは、生物学的イメージングにおいて高い蛍光量子収量（80％）および低細胞毒性を示します。腫瘍標的プローブとしての動物実験により、第I相臨床試験に入りました。
基本的な栄養サポートから最先端のバイオテクノロジーまで、L-スレオニンは、そのユニークな化学的特性と広範な生理学的機能のために、健康産業とハイテク分野をつなぐ橋になりました。
の工業生産方法L-スレオニンパウダー主に以下が含まれます。 ②発酵方法。 coldingタンパク質加水分解には3つの方法があります。現在、発酵により生成されることが提唱されています。
方法1。直接発酵：
1.発酵方法は、糖、アンモニア、ホモセリンを培地として使用し、グルタミヌスの発酵を改良してL-スレオニンを産生することです。
グルコースを原料として使用して、栄養不足と構造の類似体の合成においてフィードバック阻害と抑制を選択し、l-スレオニンの場合は18 g/l、Corynebacterium glutamicumの場合は14 g/L、Cybacillus mucilaginosumで14 g/Lに達しました。グルコース[Brevibacterium flavum、Corynebacterium glutamicum、Cybacterium Mucosumなど→L-スレオニン。
2. glutamicusまたはbacillus brevis、corynebacteriumを使用して、砂糖、アンモニア、ホモセリンなどを発酵させ、それらを改良します。発酵液の濃度は5〜20g/Lに達することがあります。
3.クロトン酸またはグリシンから調製されています。この製品は、発酵と澱粉から、大腸菌、Brevibacterium Flavum、Bacillus glutamicum、またはCorynebacterium crenatumを株とともに精製することにより、グルコースまたは澱粉から入手することもできます。
方法II：化学合成：
L-スレオニン 化学合成によって得られるのは、4つの光学異性体、すなわちDLスレオニンの混合物です。タンパク質を構成するアミノ酸はL-スレオニンであるため、スレオニンを他の体から分離し、さらに光異性体分解能を実行してL-スレオニンを得る必要があります。
タバコ：bu、22; FC、21;合成：加水分解および精製タンパク質（カゼインなど）、またはアクリル酸誘導体のメタノールと酢酸水銀の合成によって得ることができます。
アルカリ条件下では、銅グリシンはアセトアルデヒドと反応して、同様のアルドール凝縮反応を生成し、スレオニン銅の2つの混合物、スレオニンなどを合成します。異なる安定性と溶解度に応じて、DLスレオニンはデコペーリングによってスレオニンから分離でき、最後にL-スレオニンを分離できます。小規模な合成とスケールアップの生産プロセスは、次のように導入されています。
グリシンの調製のために、モノクロロ酢酸とホルムアルデヒド溶液を混合して冷却し、濃縮アンモニア水を加えて低速度を制御します。アンモニア水を加えた後、暖かく保ち、圧力を軽減し、結晶化が発生するまで集中します。粗グリシンは、洗浄と乾燥によって得られます。粗グリシンは水に加えられ、加熱されて完全に溶け、活性炭素を添加することで脱色します。ろ液をろ過し、メタノールを加え、冷蔵庫に一晩置き、ろ過して結晶化して得るL-スレオニンパウダー。収量は約60％- 68％です。
銅スレオニンの調製：銅グリシンを摂取し、メタノールを加えて攪拌して溶解し、エタノールを10度未満に加え、温度が上昇しないのを待ち、次に水酸化ナトリウムを加えてメタノール溶液に事前に溶解し、熱保存反応を行います。不溶性物質が熱くなっている間に濾過し、ろ液を集めて氷河酢酸を加えます。メタノールが乾燥するまで回収する圧力を下げ、メタノールを加えて攪拌して分散させ、一晩冷却します。ろ過、収集および結晶化、洗浄と乾燥後、スレオニンとアロトレオニン銅の混合物が68％- 74％の収率で得られました。
上記のスレオニン銅を巣掘りして改良し、水酸化アンモニア溶液を追加して完全に溶解し、ろ液をろ過して収集し、732の陽イオン交換樹脂で吸着し、アンモニアの水と水で洗浄して溶出感がニンヒドリンに色を示さないようにします。溶離感を混ぜ、薄膜で集中し、エタノールを加えて結晶化し、冷蔵庫に一晩置き、ろ過して結晶化し、粗Dlスレオニンを取得します。収量は62％- 73.8％でした。
粗Dlスレオニンを服用し、水で加熱して完全に溶け、ろ液を脱色してろ過し、エタノールを加え、一晩冷却し、ろ過して結晶化して洗練されたDLスレオニンを得ます。収量は87％- 91.3％です。
分割と洗練：洗練されたDLスレオニン、DLスレオニン、水を混ぜ、ゆっくりと攪拌し、それらを加熱して溶解します。もう一度冷却し、D-スレオニンを加え、ゆっくりと冷却し、結晶性D-スレオニンを分離し、フィルターと結晶化して乾燥させてD-スレオニンを得ます。ろ液を収集し、分解されたd-スレオニンと同じ量のDLスレオニンを置き、総体積を変化させず、d-スレオニンの分解能と同じ動作を実行してL-スレオニンを得ます。繰り返し手術後、D-スレオニンとL-スレオニンを分離できます。
対応するD-スレオニン粗生成物とL-スレオニン粗生成物は、精製、つまり再結晶のために組み合わされています。それぞれD-スレオニンとL-スレオニンを摂取し、水を加え、完全に溶解するまで加熱し、活性炭で脱色し、ろ過してろ液をろ過して収集します。 - 91.6％。 L-スレオニンの含有量は95％を超えています。
グリシンは、基本的な炭酸銅と反応するための原料として使用され、銅グリシンを産生します-Hは活性です。アルカリ条件下では、銅グリシンとアセトアルデヒドの間で同様の交差アルドール凝縮反応が発生し、DLスレオニン銅（スレオニンと赤の体を含む）を生成する可能性があります。次に、DLスレオニンは、イオン交換と銅の除去によりスレオニンから分離されます。最後に、D-スレオニンとL-スレオニンは誘導結晶化によって分離されます。反応は次のとおりです。
銅グリシンの調製は、反応タンクで行われます。グリシンをタンクに入れ、水を加え、塩基硫酸銅を熱保存に使用し、未反応の銅塩をろ過して破棄し、ろ液を収集し、一晩冷却し、結晶化のためにろ過し、青い銅グリシンを得るために乾燥させます。
銅スレオニンの調製は、反応タンクで行われます。銅グリシンを反応タンクに入れ、メタノールを添加し、溶かして溶解し、アセトアルデヒドとKOHメタノール溶液を加え、攪拌し、維持し、不溶性の問題を除外します。ろ液を氷河酢酸で加え、メタノールを減圧下で乾燥して回収します。水が加えられ、攪拌され、分散され、一晩放置されます。ろ過と結晶化を実施し、洗浄し、乾燥させて、他のスレオニンと混合したスレオニン銅を得ます。
L-スレオニンパウダーイオン交換と銅の除去によって分離されます。上記の銅スレオニンとアンモニア水はそれぞれ反応タンクに入れられ、それらを溶解するために攪拌し、ろ液上の732カチオン交換カラムから採取し、アンモニア水で洗浄し、水と脱イオン水を連続して洗浄します。溶けたものを混ぜ、フィルムを150Lに集中させ、エタノールを加え、かき混ぜ、冷やして一晩結晶化します。粗DLスレオニンは、フィルタリングと結晶化と乾燥によって得られました。
人気ラベル: L-スレオニンパウダーCAS 72-19-5、サプライヤー、メーカー、工場、卸売、購入、価格、バルク、販売