Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. は、中国で最も経験豊富なグアーガムグミの製造業者および供給業者の 1 つです。私たちの工場から販売される高品質のグアーガムグミの卸売バルクへようこそ。良いサービスとリーズナブルな価格が利用可能です。
グアーガムグミ増粘剤/安定剤としてグアーガムを使用したソフトキャンディ製品を指し、主なゲル骨格としてグアーガムを使用した独立した糖ではありません。グアーガムは通常、この種のソフトキャンディの食感調整に役立ちます。コアゲル剤は主にゼラチン、ペクチン、または寒天であり、主に増粘、乳化、保水、味の安定性の向上に使用されます。ソフトキャンディの主成型剤として単独で使用されることはほとんどありません。 Q弾性を改善し、水分分離を防ぎ、老化を遅らせ、満腹感を高めるためにゼラチン/ペクチンと一緒に使用されます。グミに一次弾性構造を与えていない。
当社の製品フォーム







グアーガムCOA


グアーガムのグミは、コアゲルマトリックスとして高度に精製されたガラクトマンナングアーガムを使用し、高速エネルギー供給炭素水、徐放性エネルギーマトリックス、電解質、分枝鎖アミノ酸、ビタミンおよび活性修復因子を配合した、新しいタイプの固体スポーツ栄養担体です。このソフトキャンディは、グアーガムの独特な水溶性ゲルの徐放特性、胃液の空調制御機構、腸管の安定した発酵特性、代謝炎症の抑制機能を利用して、従来のスポーツサプリメントの業界ボトルネック「急速な供給と消耗、血糖値の変動、胃腸不耐症、修復の遅れ」を完全に突破し、瞬間的なエネルギー活性化、安定したエネルギー継続、抗疲労エネルギー貯蔵、試合後の修復、腸の強化。
運動生理学における問題点と従来のサプリメントキャリアの中核的欠陥
人体の運動プロセスは、動的なエネルギー代謝、酸素バランス、筋肉損傷、電解質の損失、腸の代謝障害などの複雑な生理学的プロセスです。異なる運動強度と持続時間は、完全に異なるエネルギー代謝パターンに対応します。従来の運動サプリメントの配合上の欠陥は、運動パフォーマンスの制限、競技後の回復の遅れ、運動による胃腸の不快感などの主な外的原因です。-
短期間の高強度爆発スポーツ(短距離走、筋力トレーニング、体重負荷トレーニング)は、主に嫌気性解糖系にエネルギー供給を利用します。-体は非常に速い速度でグリコーゲンを消費し、大量の乳酸を蓄積し、筋肉の微小な損傷が瞬時に発生します。レース後のエネルギー供給と修復を開始するには、カーボン水を迅速かつ正確に使用する必要があります。


長期にわたる中強度から低強度の持久力スポーツ(長距離ランニング、サイクリング、水泳、ボール持久力競技など)は、主にエネルギー供給のために好気性酸化に依存しています。{0}{1}体は砂糖を消費し続け、脱水し、電解質を失います。血糖恒常性、グリコーゲン貯蔵量、水電解質バランスが持久力と疲労閾値の上限を直接決定します。
同時に、高強度の運動を長時間続けると、運動誘発性の腸関門の損傷、腸内細菌叢の破壊、慢性代謝性炎症、自律神経系障害を容易に引き起こす可能性があります。これらは、運動後の疲労、長期にわたる痛み、長期にわたる回復サイクルの根本的な病理学的原因でもあります。-


スポーツ栄養学における最先端の研究により、運動疲労は単にエネルギーの枯渇ではなく、血糖値の変動、乳酸代謝の蓄積、中枢神経系の疲労、腸の代謝障害、筋肉の微小傷害の蓄積、炎症性サイトカインの発生などが多因子的に組み合わさった結果であることが確認されています。単一の急速なエネルギー供給では、複合運動疲労の問題を解決することはできません。これは、従来の運動サプリメントの主要な理論的弱点でもあります。
スポーツ用の現在の主流のエネルギー キャリアであるエナジー ジェルは、高濃度の果糖シロップ、白砂糖、マルトデキストリンをコアとして配合されており、徐放性マトリックスの規制はありません。{0}}糖分は瞬時に大量に血流に入り、運動前や運動中に血糖値が急激に上昇し、インスリンが大量に分泌されます。その後、急激に血糖値が崖のように低下し、疲労やめまい、運動後期の持久力の急激な低下などの「壁打ち現象」を引き起こします。

同時に、高浸透圧のグルコース ゲルは腸の浸透圧を上昇させ、腸内の水分を奪い、運動による脱水症状を悪化させ、腹痛、膨満感、下痢などの運動による胃腸症候群を引き起こしやすくします。{0}スポーツドリンクはエネルギー供給のために水で希釈されており、水の炭素濃度が低く、エネルギー供給効率が低い。軽度の運動ニーズのみを満たすことができ、高強度の持久運動には対応できません。-また、水分を大量に摂取すると胃への負担が大きくなります。
運動中にお腹を振ったり引っ張ったりすると、吐き気、胃酸逆流、嘔吐を引き起こす可能性があります。圧縮ビスケットやエナジーバーなどの固形担体は緻密で硬い質感を持っているため、運動中の胃腸の血液供給と消化酵素の活性が低下します。これにより、固形食品の消化が大幅に困難になり、酸素消費量が増加し、代謝負荷が増加します。効率的なエネルギー供給ができないだけでなく、運動パフォーマンスも低下します。


全体として、従来のエクササイズ サプリメントは単一の即効性のあるエネルギー供給システムであり、定常状態の調整、長期持久力、疲労介入、損傷の修復、腸の保護などの複雑な機能が欠けています。{0}{0}{1}{1}}これらは人間の運動の多次元的な生理学的および代謝的ニーズに適合することができず、スポーツ栄養業界は技術の反復を達成するために新しいキャリアを緊急に必要としています。
グアーガム ゼリーのスポーツ栄養学的利点はすべて、グアーガム ガラクトマンナン分子によって構築された三次元弾性徐放性ゲル マトリックスに由来しています。--通常のソフトスイーツのゼラチン、ペクチン、デンプンゲルとは異なり、グアーガムゲルは、耐消化性、勾配水和、放出制御、腸内標的発酵、炎症抑制などのユニークな特性を備えています。

スポーツ動的生理学に適した最適な天然キャリアマトリックスであり、従来のサプリメントのエネルギー供給変動、胃腸刺激、修復不足の問題を徹底的に解決します。
ソフトキャンディ運動における定常状態のエネルギー供給と抗疲労の深いメカニズム-
運動中の疲労、持久力の低下、パフォーマンスの低下の主な原因は、エネルギー供給需要の不均衡、血糖値の変動、乳酸の蓄積、中枢疲労、電解質の不均衡です。{0}}グアーガムゼリーは、ゲル持続放出システムを利用しており、エネルギー代謝、糖恒常性、乳酸代謝、中枢神経調節、電解質バランスの 5 つの側面から、抗疲労と高強度運動の持久力の向上を実現します。-
持久力運動における「壁にぶつかる」現象の中心的なメカニズムは、初期段階での大量の糖摂取が過剰なインスリン分泌を引き起こし、血糖消費とグリコーゲン合成を加速させ、運動の後期段階で低血糖と骨格筋エネルギー供給不足を引き起こすというものです。グアーガム ゲルは、小腸での糖の吸収速度を遅らせ、食後や運動中の血糖値の変動を滑らかにし、物理レオロジー制御によって血糖濃度を高効率のエネルギー供給範囲で安定させます。これにより、骨格筋への継続的なグルコース供給が保証されるだけでなく、過剰なインスリン反応も回避されます。-


スポーツ栄養学における複数の比較実験により、運動用ブドウ糖サプリメントにグアーガム徐放性マトリックスを添加すると、運動中の血糖変動が 40% 以上減少し、有酸素持久運動の継続時間を効果的に延長し、運動中の突然の疲労、めまい、心拍数障害の可能性が減少することが確認されました。{0}同時に、定常状態の血糖値により、心筋、骨格筋、神経系への継続的なエネルギー供給が保証され、運動の持久力と安定性が大幅に向上します。-
人間の運動の中核となるエネルギー貯蔵量は筋肉グリコーゲンと肝臓グリコーゲンであり、グリコーゲン貯蔵量は運動持久力の閾値を直接決定します。従来の高速高糖サプリメントは、グリコーゲンの急速な飽和と枯渇を容易に引き起こす可能性があり、貯蔵量の上限を増やすことができません。グアーガムのグミ均一エネルギー供給モードでは、運動前に筋グリコーゲンと肝臓グリコーゲンを徐々に満たし、瞬間的なグリコーゲンの過負荷と蓄積を回避します。
運動中にグルコース基質を継続的に補給して、グリコーゲンの消費速度を遅くします。運動後のグリコーゲン不足をスムーズに補給し、過剰なグリコーゲンの回復を促進します。グアーガムの徐放性スポーツ グミを長期間定期的に補給すると、体のグリコーゲン貯蔵能力を効果的に強化し、骨格筋のエネルギー代謝効率を最適化し、アスリートの基礎持久力と高強度の運動適応能力を根本的に向上させ、長期のトレーニング、レースの準備、体力向上の中心的な要件を満たすことができます。-
高強度の無酸素運動では、解糖代謝が促進され、骨格筋や血液中に大量の乳酸が蓄積し、筋肉痛、硬直、筋力の制限、運動能力の低下を引き起こします。-グアーガムからの安定したエネルギー供給は、体内の好気性酸化代謝の割合を最適化し、嫌気性解糖の強度を低下させ、供給源からの乳酸生成を減少させることができます。


均一なエネルギー供給を同時に行うことで、体内循環の代謝効率が向上し、血中乳酸の輸送、分解、排泄が促進され、血中乳酸濃度が低下します。実際の運動データによると、運動中にグアーガムの徐放性グミを補給すると、運動直後の血中乳酸濃度が 15% ~ 25% 低下し、乳酸クリアランス率が 30% 以上増加し、急性の運動疲労が大幅に軽減され、運動中の休憩と回復時間が短縮され、継続的な高強度トレーニング能力が向上することが示されています。
現代の運動神経科学は、中枢神経系の疲労が持久力運動を終了させる中心的な鍵であることを確認しています。長時間の運動は脳内のセロトニン(疲労神経伝達物質)の増加とドーパミン(興奮性神経伝達物質)の減少をもたらし、自覚的な疲労、集中力の低下、運動意欲の低下を引き起こします。

定常状態の炭水化物の供給量は、グアーガムのグミ脳の血糖とエネルギー代謝をスムーズに調節し、中枢神経伝達物質のバランスを維持し、セロトニン合成を阻害し、ドーパミン分泌を安定させ、中枢疲労を効果的に遅らせ、運動集中力、持久力閾値、主観的運動耐容能を改善します。
運動中に過剰に発汗すると、ナトリウム、カリウム、マグネシウムなどの核電解質が失われ、筋肉の異常な興奮、けいれんやけいれん、不安定な心拍数、脱水症状や疲労を引き起こす可能性があります。グアーガムゲルの三次元グリッドは、電解質イオンを安定して包み込み、瞬間的な電解質の放出と損失を回避し、一定、長期、継続的な電解質補給を実現し、細胞膜電位、筋収縮の安定性、体液浸透圧のバランスを維持します。-

電解質が急速に代謝されて水とともに失われるスポーツドリンクと比較して、ゆっくりと放出される電解質の供給効率は、{0}}グアーガムのグミより高く、より長く持続し、スポーツけいれん、脱水症状、身体障害を効果的に予防します。
参照
- スポーツとスポーツ栄養学のフロンティア。持久力運動の安定したエネルギー供給における水溶性食物繊維ゲルの応用 [J]。二千二十四年-運動時の血糖恒常性、持久力の改善、疲労遅延に対する食物繊維ゲル徐放システムの中核的制御機構が権威的に確認された。
- リサーチゲート。部分加水分解グアーガムの生理機能と運動適応性[J]。 2,22-3 ガラクトマンナンによる運動代謝、腸バリア、運動炎症の修復に対するグアーガムの調節効果を体系的に説明します。
- 運動生理学ジャーナル。長期の運動中の中枢性疲労に対する安定した炭水化物供給の制御メカニズム [J]。- 2,22-中枢疲労を抑制し、運動持久力を高めるための定常状態のエネルギー供給の神経生理学的メカニズムを検証します。-
- Chinese Journal of Sports Medicine 運動誘発性腸バリア損傷と食物繊維修復のメカニズムに関する研究の進捗状況 J 2025。可溶性グアーガム食物繊維が運動誘発性腸損傷を修復し、短鎖脂肪酸を介して代謝障害を改善するコア経路を解明します。
よくある質問
グアーガムは体に良いのでしょうか、それとも悪いのでしょうか?
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グアーガムは食品を増粘させ、安定させる能力があることでよく知られていますが、健康上の利点もある可能性があります。研究によると、消化、血糖値とコレステロール値、体重維持など、いくつかの特定の健康分野に有益である可能性があります。
なぜ今、あらゆるものにグアーガムが入っているのでしょうか?
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グアーガムは増粘剤として食品によく使用されます。レシピで通常の小麦粉を使用できない場合、グルテンフリーのパン作りに特に便利です。{1}
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